Manzanas asadas a la Crema de Orujo

Un postre rico y sencillo de elaborar. Ingredientes: -4 manzanas reinetas -Leche condensada -Crema de Orujo Panizo   Elaboración: Con la ayuda de un cuchillo u otro instrumento, descorazonamos las manzanas, y añadimos en su interior la leche condensada y la Crema de Orujo Panizo. Metemos las manzanas en el horno, calentado a 180ºC durante…

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Bombones de Crema de Orujo

En sólo 30 minutos puedes preparar unos riquísimos bombones de crema de orujo. Una receta muy sencilla que os va a encantar. Ingredientes: COBERTURA: -100 gr. chocolate al 72% cacao      RELLENO: -75 gr. chocolate blanco -25 ml. Licor de crema de Orujo Panizo -7 ml. de leche o nata   Preparación: PREPARACIÓN DE LA…

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Mousse de orujo y cobertura de licor de café

Una tarta suave y exquisita que convertirá la hora del postre en un auténtico placer. Para elaborar una deliciosa Mousse de Orujo con cobertura de licor de café partimos de los siguientes ingredientes: Ingredientes BASE: -20 galletas Digestive -100 ml. mantequilla         RELLENO:  -500 ml nata -400 g queso crema -400 ml Orujo…

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Crepes de crema bañados con orujo y zumo de naranja

Hoy os traemos una exquisita receta de un Templo Gastronómico como el restaurante Zalacaín de Madrid para preparar una salsa para crepes elaborada con tres de nuestros licores de Orujo: Licor de Hierbas, Caramelorujo y Licor de Miel. Para preparar la salsa se pone en una sartén a caramelizar azúcar moreno con un poco de zumo…

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Cenas Armonías

El pasado fin de semana, el Restaurante El Ermitaño, situado en Benavente (Zamora) empezó su temporada 2016 de “Cenas Armonías”, con un menú que armonizaba cada plato con un vino. Para el postre, llamado “Paisaje de Invierno”, eligieron nuestro licor de Caramelo, nuestro Caramelorujo, por la perfecta simbiosis entre el caramelo y el orujo con todos los ingredientes…

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