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Para realizar este riquísimo bizcocho de Licor de Crema de Orujo Panizo y chocolate a la taza necesitamos los siguientes ingredientes.

INGREDIENTES:

  • 200 gr. de mantequilla (mejor a temperatura ambiente)
  • 200 gr. de azúcar
  • 4 huevos
  • 60 gr. de chocolate a la taza
  • 50 ml. de Crema de Orujo Panizo
  • 200 gr. de harina normal
  • 1 sobre de levadura
  • Para adornar: corazones crujientes de galleta
  • Azúcar glass para espolvorear y decorar.

ELABORACIÓN:

-Precalentamos el horno a 180º y engrasamos un molde con mantequilla, en el que haremos nuestro bizcocho de chocolate y Crema de Orujo Panizo.

-Espolvoreamos un poco de harina para que no se pegue, retirando el exceso.

-Batimos la mantequilla con el azúcar hasta obtener una crema, y vamos añadiendo los huevos batidos lentamente.

-Añadimos la Crema de Orujo Panizo

-Agregamos la harina mezclada con el cacao y la levadura y vertemos la masa obtenida en el molde.

-Horneamos durante unos 45 minutos (depende un poco de cada horno) y a los 10 minutos de sacarlo lo desmoldamos.

-Lo dejamos enfriar y añadimos los corazones crujientes de galleta y el azúcar glass para decorar. 

**Podéis probar a sustituir la Crema de Orujo por nuestra Crema de Arroz con Leche. Seguro que también está riquísimo.

Receta recogida en cocina.facilismo.com

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